Llegó el vierrrrrrnessssss, acá en Gastroglam lo recibimos desayunando delicioso. ¿Qué prepararemos? Unos muffins de limón, semillas de chia y yogur griego, un dulcito sano para empezar el día con pie derecho. ¡Sé que los disfrutarás! … [Read more...]
Calentao saludable de quinoa, para mañanas relajadas
Vienen días de descanso (para muchos) y para compartir en familia. Yo, por ejemplo, salgo a vacaciones este viernes y anhelo que el tiempo vuele hasta llegar a ese día. La mejor forma de aproevchar este espacio de reposo es rodeándonos de quienes queremos. Y no hay mejor forma de … [Read more...]
Waffles salados de zanahoria, un giro inesperado
Hemos hecho MUCHOS waffles en los 4 años que este blog lleva al aire, por cierto, encontrarán los enlaces a varias recetas al final de esta entrada. Han sido diversas preparaciones, sí, pero casi todas han sido dulces. Hoy incursionamos en waffles salados, los hicimos con … [Read more...]
Arepa de plátano verde, ¡pruébala de forma distinta!
En este blog nos gustan las arepas, creo que ya eso lo saben. Y qué mejor pretexto para prepararlas que estar celebrando el 7 de agosto, día en que terminó la gesta libertadora en Colombia gracias a la Batalla de Boyacá. Como saben, las hemos hecho con yuca rallada, con zucchini … [Read more...]
Quinoa pancakes, para romper la rutina de tus mañanas
Seguimos con ideas para que los desayunos sean algo más que huevos y pan tostado. Como saben, las panquecas son mi especialidad, así que las prepararemos (una vez más). Son quinoa pancakes y, como su nombre lo indica, están hechos con la harina de este pseudograno. … [Read more...]
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