Este fin de semana fue de triunfos, puedo decir, ya que mi papá está cada vez más receptivo a la comida saludable. Pese a su rechazo inicial a la quinoa, aprobó unas galletas hechas con este grano que compré en una tienda especializada. Estas, de hecho, las adquirí para que mi … [Read more...]
Hamburguesas de atún y quinoa, con mucho sabor y color vegetal
Hora de confesarse: esta mañana cuando me levanté no sabía qué iba a preparar para Gastroglam. Es irónico pero desde que estudio cocina me ha tocado repartir mi tiempo en actividades que poco tienen que ver con salteados, asados u horneados. Sin embargo, toda la información que … [Read more...]