Ya ustedes saben que al final de la semana me gusta cerrar con una alternativa dulce y hoy no es la excepción. La elección fue un arroz con leche sano. Me encanta compartir esta receta con ustedes porque es uno de mis postres favoritos y siempre anhelé poder disfrutarlo sin … [Read more...]
Torta de coco, limón y aceite de oliva
Si pudiera resumir el año de Gastroglam en un platillo probablemente sería torta, he hecho tantas que seguro ya los debo haber aburrido (¡perdón!). Y me place contarles que hoy aprenderemos a hacer una más: torta de coco. ¿Por qué? Porque vivo convencida de que si es buena hasta … [Read more...]
Crepes saludables de avena, rellenos de manzana
¡Vuelve y juega un desayuno dulce! Esta vez son crepes saludables de avena con un rico relleno de manzana. Es una receta que me tiene muy contenta, especialmente por la textura de nuestras tortillas de avena, que nada tienen que envidiarles a las originales que, recuerden, se … [Read more...]
Cupcakes red velvet, ¡no te estreses, son saludables!
La comunidad de Pinterest es, sin dudarlo, una de inspiración. Para celebrar San Valentín publican muchos horneados red velvet (es decir, de color rojo), pero no es precisamente los más saludable. Tranquilos, los que nos estamos cuidando también podemos disfrutarlo, … [Read more...]
Ponquesitos de vainilla, porque saludables enamoran más
A diferencia de muchos países del mundo, donde se celebra San Valentín en febrero, aquí en Colombia se hace en septiembre, la celebración se llama día del amor y la amistad. Funciona de la misma forma que la fiesta gringa, hay chocolate, regalos y las parejas festejan de … [Read more...]
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