Con estos rollos de canela integrales fue la primera vez que me le medí a usar levadura, que no uso frecuentemente por temor a que las preparaciones no resulten tan bien (lo confieso). Afortunadamente esta receta era lo suficentemente sencilla como para animarme y, aparte, … [Read more...]
Muffins saludables de banano, dátiles y zanahoria
¡Estos muffins saludables me gustan mucho! Ojalá pudiera decir que la receta es mía, pero no, la saqué de la página de una colega (y paisana) muy talentosa, María Calle, que muestra otras muchas opciones deliciosas a través de su cuenta @healthygreengenie. … [Read more...]
Arroz con leche sano, ¡un postre que te encantará!
Ya ustedes saben que al final de la semana me gusta cerrar con una alternativa dulce y hoy no es la excepción. La elección fue un arroz con leche sano. Me encanta compartir esta receta con ustedes porque es uno de mis postres favoritos y siempre anhelé poder disfrutarlo sin … [Read more...]
Torta de coco, limón y aceite de oliva
Si pudiera resumir el año de Gastroglam en un platillo probablemente sería torta, he hecho tantas que seguro ya los debo haber aburrido (¡perdón!). Y me place contarles que hoy aprenderemos a hacer una más: torta de coco. ¿Por qué? Porque vivo convencida de que si es buena hasta … [Read more...]
Crepes saludables de avena, rellenos de manzana
¡Vuelve y juega un desayuno dulce! Esta vez son crepes saludables de avena con un rico relleno de manzana. Es una receta que me tiene muy contenta, especialmente por la textura de nuestras tortillas de avena, que nada tienen que envidiarles a las originales que, recuerden, se … [Read more...]
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