El blog ya lleva 4 años al aire, ¡sí! Jamás me imaginé que iba a recorrer un camino tan largo. De lo que sí estoy segura es que desde entonces estoy inexorablemente atada a la gastronomía y también a los que con tanto cariño me siguen y acompañan en las diferentes redes sociales. … [Read more...]
Waffles proteicos de chocolate, ligeros y crocantes
¡Qué bien cae un waffle tostadito! ¿No? A veces creemos que la única forma de lograrlo es con los ingredientes tradicionales (harina de trigo, leche, azúcar y mantequilla). Pues les cuento que NO, ya en este post donde los hicimos de vainilla discutíamos lo mucho que aporta … [Read more...]
Torta de chocolate saludable, ¡disfruta sin remordimientos!
¡Llegó el fin de semana! Sí que da alegría escribir esas cinco palabritas. Para muchos significan un descanso de nuestras rutinas, trabajo, estudio, gimnasio y, por supuesto, ¡dieta! Qué rico consentirse en estos días más relajados con un postre, una torta de chocolate puede ser. … [Read more...]
Trufas saludables de chocolate y blueberries
Muchos sufren con las comidas que hacen antes de ejercitarse. No sobra decirles lo importante que es comer antes de realizar actividad física. Los alimentos, sobre todo si son de calidad, se convertirán en la gasolina para nuestros movimientos y además protegerán nuestros … [Read more...]
Blondies de manzana y canela, para cualquier hora del día
En mi lista de postres, hay varios que son favoritos, ustedes saben que lo mío es el dulce. Lo que tal vez ignoran es que en el top de la lista se encuentran los blondies. Por eso siempre encontrarán el espacio para diversas versiones saludables de esta receta en mi blog, ¡aquí … [Read more...]
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