Esta trucha rellena de vegetales me gusta mucho, es una receta ligera y diferente a las formas habituales en las que preparamos el pescado. Lo que más destaco es lo fácil que se prepara, puede ser al horno o a la sartén. Sigan leyendo para aprender a prepararla. … [Read more...]
Blondies de chocolate blanco, para conquistar saludablemente
Mañana se celebra el día de San Valentín en todo el mundo. El festejo no aplica para Colombia, acá nuestra fiesta es en septiembre y se llama día del amor y la amistad. Sin embargo, sé que muchos de mis lectores, incluso en mi país, sí lo celebran. Entonces, para ustedes es esta … [Read more...]
Curry de camarones, pescado y coco, como de restaurante
Esta receta me tiene muy orgullosa: un curry de camarones, pescado y coco. ¿Qué es? Una sopa gustosa de origen asiático. Me quedó tan rica, no es por nada, que me sentí comiendo en un restaurante. Sigan leyendo para que también se antojen. … [Read more...]
Arroz de coliflor al estilo oriental, bajo en carbos
No, no piensen que hoy vamos a hacer un arroz acompañado de coliflor. La verdura va a reemplazar el cereal para una alternativa bajísima en carbos. ¿¿Quéeeee?? Sí, este arroz de coliflor es clásic0 dentro del recetario fitness y vegetariano, por que (en cierta forma) este vegetal … [Read more...]
Receta de blondies con arándanos, la merienda perfecta
Hoy aprenderemos a hacer un postre que me encanta. Recientemente, descubrí que con la técnica correcta no hay límites para disfrutarlo. Con esa convicción en mente me dispuse a crear mi propia receta de blondies. ¿Lo logré? Sigan leyendo para descubrirlo. … [Read more...]