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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Brownies sin azúcar, pero ni cuenta te darás

septiembre 17, 2019 By Daniella Leave a Comment

Creo que ya se los he contado varias veces: el brownie es mi postre favorito. Y me gusta tanto que tengo qué es lo que debe tener uno para ser bueno. Latimosamente nunca he logrado uno saludable que reúna todos los requisitos, pero sí he logrado buenas versiones, como estos … [Read more...]

Filed Under: Meriendas, Postres Tagged With: brownies, cacao, chocolate, postres, postres saludables, postres sin azúcar

Brownie en cinco minutos para celebrar el día del chocolate

septiembre 13, 2018 By Daniella Leave a Comment

¿Dijeron brownie y saludable? ¡Se los tengo! Hoy estamos celebrando el día del chocolate (no entiendo por qué no es feriado o algo así) y quise compartir esta receta, que es deliciosa y facilita. Es un brownie en cinco minutos. No necesitan horno, ni batidora y hasta el cocinero … [Read more...]

Filed Under: Meriendas, Postres Tagged With: brownies, chocolate, postres saludables, postres sin azúcar

Pancakes de banano y chocolate, para cambiarle la cara al desayuno

febrero 13, 2018 By Daniella Leave a Comment

Estos pancakes de banano y chocolate son ideales para sacarle una sonrisa a alguien especial. Mañana se celebra San Valentín, en Colombia no, pero en muchos países sí. Es la fecha perfecta para preparar un desayuno como este, sigue leyendo para saber más. … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Gastroglam Tagged With: banano, chocolate, desayunos, gastroglam, pancakes, vegano

Muffins de chocolate y zucchini, para merendar sanamente

enero 29, 2018 By Daniella Leave a Comment

Por estos días ando muy ocupada (y entretenida) revisando mi Archivo Glam, es decir las primeras recetas que preparé cuando empecé a comer saludable. Allí encontré estos muffins de chocolate y zucchini, son una adaptación de un pan con los mismos ingredientes que hice hace un año … [Read more...]

Filed Under: Gastroglam, Meriendas Tagged With: bajo en carbohidratos, chocolate, gastroglam, low carb, muffins, zucchini

Pancakes sanos de mantequilla de maní y chocolate

noviembre 26, 2017 By Daniella Leave a Comment

Seguimos aportando ideas para desayunos deliciosos, el de hoy es especial: pancakes sanos de mantequilla de maní y chocolate. Tienen un efecto marmoleado que me recuerda a las tortas que comía cuando era niña. La diferencia es estas panquecas son más sencillas de hacer y ni … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Gastroglam Tagged With: avena, chocolate, desayunos, mantequilla de maní, pancakes

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Conoce a Daniella

Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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📍 Barranquilla
🤤 Comida sana que no saca canas
📷 Food stylist aficionada
👇🏻 Costillas bbq

Daniella Hernández-Abello
Este 'reto' revivió y quise sumarme. Para nosotro Este 'reto' revivió y quise sumarme. Para nosotros, empezó con una cita a ciegas (de hecho, no hay fotos, y por eso pongo de la segunda), en la que hubo más trago 🥃 del que debería en una primera cita 🤣. Al despedirnos, hasta pensé en darle un número malo, pero dije: "este "cachaco" ahorita deja de escribirme, nada tengo que perder". La historia de esa cita es muuuucho más larga, y por supuesto sobran las risas. Algún día la contaré con detalle, aunque no es precisamente la más romántica. Y así mismo han sido estos casi 5 años al lado de @omardcisneros, carcajadas a diario, compinchería y giros inesperados en la trama 🤣🤣. Unidos siempre como equipo y ahora enamorados del integrante peludo de nuestra pequeña familia 🐶🥓 ¿Qué tal son sus historias de amor?
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