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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Costillas bbq que se caen del hueso, descubre el secreto conmigo

febrero 13, 2021 By Daniella Leave a Comment

Costillas bbq sobre una tabla de madera, servidas con ensalada y papas.

Bueno, todos tenemos un plato que amamos y del que no nos cansamos, así lo comamos cientos de veces. Esto me pasa con las costillas bbq, que son uno de mis pedidos recurrentes cuando voy a un restaurante de parrilla. Al punto que ya tengo algunos indicadores que separan las … [Read more...]

Filed Under: Gastroglam Tagged With: cenas, cenas saludables, cerdo

Lomo de cerdo con salsa cítrica de arándanos, un menú para Navidad

diciembre 23, 2019 By Daniella Leave a Comment

Mañana es Nochebuena, así que lo celebro como mejor sé: ¡cocinando! Las reuniones familiares y de amigos no están completas sin comida para compartir en la mesa. Por eso, como saben, a lo largo de estas semanas he publicado recetas para acompañar estos momentos. Llegó la hora de … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, arándanos, Cena de fin de año, Cena de Navidad, cenas, cerdo, gastroglam, Lomo de cerdo, navidad, Platos Fuertes, recetas navideñas

Chop suey con pollo y cerdo, ¡te encantará su salsa agridulce!

abril 22, 2019 By Daniella Leave a Comment

¿A quién no le gusta la comida china? Creo que el único escenario en que puedes aborrecerla es que tu familia sea dueña de un restaurante donde la vendan, le pasó a una amiga... Pero, bueno, ¡esta es otra historia! Así que hoy les enseñaré uno de esos clásicos: chop suey con … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, bajo en carbohidratos, cerdo, comida asiática, comida china, gastroglam, paleo, Platos Fuertes, Pollo

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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📍 Barranquilla
🤤 Comida sana que no saca canas
📷 Food stylist aficionada
👇🏻 Costillas bbq

Daniella Hernández-Abello
Este 'reto' revivió y quise sumarme. Para nosotro Este 'reto' revivió y quise sumarme. Para nosotros, empezó con una cita a ciegas (de hecho, no hay fotos, y por eso pongo de la segunda), en la que hubo más trago 🥃 del que debería en una primera cita 🤣. Al despedirnos, hasta pensé en darle un número malo, pero dije: "este "cachaco" ahorita deja de escribirme, nada tengo que perder". La historia de esa cita es muuuucho más larga, y por supuesto sobran las risas. Algún día la contaré con detalle, aunque no es precisamente la más romántica. Y así mismo han sido estos casi 5 años al lado de @omardcisneros, carcajadas a diario, compinchería y giros inesperados en la trama 🤣🤣. Unidos siempre como equipo y ahora enamorados del integrante peludo de nuestra pequeña familia 🐶🥓 ¿Qué tal son sus historias de amor?
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