Cuando empecé mi proceso de cocinar más sano, hace 4 años exactamente, veía mucho Pinterest, y aún lo hago. Una de las primeras recetas que encontré allí fue la de la masa saludable para pizza. El secreto de esta es utilizar vegetales para que sean más livianas. Los más … [Read more...]
Croquetas veganas de kale y champiñones
¿Recuerdan que la semana pasada estuvimos celebrando la semana vegana? Bueno, fue tan productiva que quedaron recetas pendientes. Sí, en el tintero se me quedó una preparación de croquetas veganas con kale y champiñones, así que les enseñaré cómo hacerlas. … [Read more...]
Albóndigas de pollo, ¡perfectas para servir con pasta!
¡Hola! ¿A quién no le gusta la clásica combinación de spaghetti and meatballs? Es un plato que sabe rico, ¡que sabe a casa! Para darle un giro novedoso a esta deliciosa opción de almuerzo hoy preparé las albóndigas de pollo. … [Read more...]
Wrap de huevo, opción sana para empezar tu día
¿Sabías que el segundo viernes de octubre se celebra el día mundial del huevo? ¡Sí! Por eso hoy le rendimos un sencillo, pero merecido, homenaje. La forma de hacerlo es preparando un wrap de huevo, una opción que demuestra toda la versatilidad que caracteriza a este ingrediente … [Read more...]
Tabbouleh, una sencilla ensalada árabe para tu menú
Bueno, señores, es apenas justo que con tantas recetas árabes deliciosas para preparar organicemos una semana dedicada a esa maravillosa gastronomía. Sí, a lo largo de los próximos 7 días completaré la biblioteca que ya he construido, aquí encuentran los enlaces directos a cada … [Read more...]
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