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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Torta de zanahoria, especias y avena

octubre 28, 2013 By Daniella Leave a Comment

Creo que hablo por muchos cuando digo que pasar por las vitrinas del café Juan Valdez es una tortura. Yo, en particular, camino por en frente de una cada mañana, y sufro ante la vista de sus brownies, muffins, pasteles y galletas. Esta imagen me inspiró a recrear una de mis … [Read more...]

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Ponqué de quinoa para enamorar

septiembre 22, 2013 By Daniella Leave a Comment

En mi niñez y adolescencia la celebración de amor y amistad (el equivalente a la fiesta de San Valentín para Colombia) era supremamente importante. Se trataba de una fecha donde los chocolates, caramelos, brownies y galletas eran una constante. Como aficionada al dulce que soy, … [Read more...]

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Muffins de chocolate, sanos y esponjosos

septiembre 9, 2013 By Daniella Leave a Comment

No es fácil hacer dieta, y menos si son 15 kilos los que hay que perder (como en mi caso). Por eso me remito a recetas como estos muffins de chocolate, que son bastante saludables pero a la vez muy suaves y esponjosos. En la web se consiguen un sinnúmero de opciones limpias como … [Read more...]

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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