Y me salió en verso, sin ningún esfuerzo (el título de este post :3). ¡Mañana es 20 de julio! Día en que se conmemora la fiesta de independencia de Colombia, mi país. Quise unirme a la celebración con la versión saludable de alguna especialidad de la gastronomía colombiana. ¿Qué … [Read more...]
Trufas saludables de chocolate y blueberries
Muchos sufren con las comidas que hacen antes de ejercitarse. No sobra decirles lo importante que es comer antes de realizar actividad física. Los alimentos, sobre todo si son de calidad, se convertirán en la gasolina para nuestros movimientos y además protegerán nuestros … [Read more...]
Blondies de manzana y canela, para cualquier hora del día
En mi lista de postres, hay varios que son favoritos, ustedes saben que lo mío es el dulce. Lo que tal vez ignoran es que en el top de la lista se encuentran los blondies. Por eso siempre encontrarán el espacio para diversas versiones saludables de esta receta en mi blog, ¡aquí … [Read more...]
Muffins de avena, pera y especias chai
En Colombia, una tierra cafetera, viene ganando adeptos una bebida de India: el té chai. Y, probablemente, esta moda también esté tomando fuerza en otros países. Para los que no lo conocen es una bebida que mezcla té negro, canela, jengibre, cardamomo, clavos y pimienta negra, en … [Read more...]
Rollitos de jamón y queso, delicia rápida para desayunar
Llega el fin de semana, y yo, como cualquier parroquiana, lo recibo con la mejor actitud. Eso significa hacer recetas deliciosas, especialmente para el desayuno, que es mi comida favorita de comer y preparar. Esta es perfecta, estoy segura de que les va a encantar: rollitos de … [Read more...]
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