Llegó el vierrrrrrnessssss, acá en Gastroglam lo recibimos desayunando delicioso. ¿Qué prepararemos? Unos muffins de limón, semillas de chia y yogur griego, un dulcito sano para empezar el día con pie derecho. ¡Sé que los disfrutarás! … [Read more...]
Muffins de chocolate y zucchini, para merendar sanamente
Por estos días ando muy ocupada (y entretenida) revisando mi Archivo Glam, es decir las primeras recetas que preparé cuando empecé a comer saludable. Allí encontré estos muffins de chocolate y zucchini, son una adaptación de un pan con los mismos ingredientes que hice hace un año … [Read more...]
Ricotta vegana de marañón, dip para compartir
El 16 de diciembre empiezan las Novenas de Aguinaldos en Colombia. Creo que es una tradición que gente por fuera de mi país entiende poco, así que voy a explicarles en una frase: son 9 días en los que las familias y amigos se reúnen a rezar por la llegada del niño Jesús. Por … [Read more...]
Avena horneada con coco, cuando el desayuno parece postre
La semana pasada la dedicamos a recetas con avena, aquí puedes ver una de las delicias que preparé. Hoy traigo otra con este súper ingrediente: avena horneada con coco. Es perfecta para el desayuno, merienda o postre y lo mejor es que se hace sin ningún tipo de misterio. ¡Sigan … [Read more...]
Galletas de avena, un dulce placer sin culpas
Soy muy entusiasta con la Navidad, y creo que poca gente no lo es. Sin embargo, este año me prometí que dejaría vivir a noviembre. Es decir que no decoraría mi casa antes de tiempo y que dejaría algunos de los rituales típicos de esta fiesta para el mes en el que deben hacerse: … [Read more...]
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