Hoy les traigo una propuesta sana para renovar un plato que nos encanta: canelones saludables. Esta receta, baja en carbohidratos, lleva láminas de berenjenaen vez de pasta. Lo que hace de este un plato idóneo para planes de pérdida de peso, o simplemente para quienes prefieren … [Read more...]
Cómo hacer galletas de banano y chocolate, ¡perfectas para las meriendas!
Los que me leen hace algún tiempo saben que soy una dulcera irremediable, prueba de ello es mi sección de postres, donde generalmente estoy experimentando cosas nuevas. En la entrada de hoy les muestro cómo hacer galletas de banano y chocolate, el resultado de uno de … [Read more...]
Arepa de choclo fit, aprende a prepararla
En Colombia, este plato está asociado con desayunos 'trancados' o banquetes desbordados llenos de carnes, chorizo y una sobredosis de carbohidratos. Pero hoy aprenderemos a hacer una arepa de choclo saludable con unas pequeñas modificaciones en la receta. ¿Curioso/a? Sigue … [Read more...]
Pechuga de pollo jugosa, ¡les comparto mi secreto!
Bueeeeno, tanto como secreto no es. Simplemente es cuestión de conocer las reacciones que desencadena lo que hacemos en la cocina. Ya hablaremos de esto. Antes de seguir, quiero hacerles una promesa: con esta receta se olvidarán de la pechuga tiesa y reseca, siempre podrán contar … [Read more...]
Dip mexicano en capas, aprende a hacer más saludable
Seguimos con recetas para sus reuniones de fin de año. Hace una semana debutamos con una torta de manzana y canela y ahora es el turno para una picada deliciosa, perfecta para las novenas o reuniones en la víspera de Navidad. Hablo de un dip mexicano en capas, descubre cómo … [Read more...]
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