Esta receta de bocados saludables de yuca fue una sorpresa grata. Surgió de una improvisación, pero terminó resultando mejor de lo que esperaba. Además de estar muy sabrosa, modestia aparte, puede funcionar para los niños, algo que agradecerán las mamás que comparten en … [Read more...]
Pan de banano saludable, hecho en licuadora
Esta receta de pan de banano saludable cumple dos propósitos básicos, es práctica y de ingredientes accesibles. La recomiendo para las personas que son poco diestras en la cocina, solo necesitan colocar todos los ingredientes a licuar hasta obtener una mezcla homogénea. … [Read more...]
Ponquesitos saludables de plátano, dulces bocados que te encantarán
He encontrado en los muffins o ponquesitos saludables una estrategia súper rica para sustituir el pan. Me he vuelto un poco intensa con este tipo de recetas, pero realmente son deliciosas, y la complejidad es prácticamente nula. Hoy invito a la masa el dulce sabor del plátano … [Read more...]
Receta de arepas de yuca, tan ricas como las de maíz
Sí, estás leyendo bien, hoy aprenderás una receta de arepas... ¡pero con yuca! Si me lees en Colombia o en Venezuela probablemente te sorprenda este giro a un platillo que siempre se ha preparado con maíz. Pero, créeme, vale la pena arriesgarse con esta opción. … [Read more...]
Sandwiches saludables y ricos, encuéntralos aquí
Hablar de sándwiches es pensar en una comida rápida, rica y que saca de apuros. El problema es que muchas veces 'engallamos' esta sencilla preparación con ingredientes poco saludables. La calórica y procesada mayonesa siempre está a la orden del día, así como otros 'venenitos' … [Read more...]