La idea de escribirles este post surgió hace un tiempo, cuando compartí una story en Instagram con una de las ensaladas de la barra que se consiguen en este restaurante (al final encontrarán una guía para armarlas). Les pregunté si les interesaba una orientación sobre qué pedir y … [Read more...]
Pizza con base de pollo, la cena de tus sueños está aquí
Creo que hay consenso cuando decimos que la pizza es uno de los platos que más extrañamos cuando nos alimentamos más sanamente. Al menos me pasa a mí, que sufro cada vez que llego a mi conjunto y veo una moto de domicilios de Domino's estacionada en la puerta. Cuando eso pasa, y … [Read more...]
Pad thai saludable, descubre esta fácil receta
Qué difícil es crear cuando no hay la opción de los carbohidratos, ¿verdad? La buena noticia es que siempre contamos con vegetales que no dejan de sorprender por su versatilidad. Uno de mis favoritos es el zucchini que se puede convertir en lasaña, raviolis y hasta tallarines. … [Read more...]
Crema de zapallo, zanahoria y coco, aprende a hacerla paso a paso
No hay nada que nos traiga sabor a hogar como la crema de zapallo o auyama. Lo que muchos ignoran es que es muy fácil de preparar. Para el post de hoy, preparé un paso a paso para hacer esta crema, aunque con una variación que la hace incluso más rica. ¡Sí es posible! … [Read more...]
Falafel de garbanzo, ¡por más opciones veganas en la mesa!
La receta de hoy es falafel de garbanzo, una gran opción vegana para nuestros almuerzos y cenas. Los garbanzos son uno de mis granos favoritos. Me encantan por su sabor potente y la versatilidad que tiene en la cocina: con estos podemos preparar desde hummus hasta … [Read more...]
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