Los waffles siempre son una buena idea, se pueden hacer dulces, salados, muy saludables o todo lo contrario (:P). Creo que yo los he probado todos. Después de un corto silencio, porque ando llena de actividades tras mi regreso a Barranquilla, traigo esta receta de waffles de proteína, banano y chocolate. … [Leer más...]
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Risotto de camarones y espárragos, cocina de cuarentena
Una cosa que me hace muy feliz, en medio de estos tiempos extraños que vivimos, es que la estancia en casa ha hecho que muchos se disfruten el tiempo … [Leer más...]
Arroz árabe con almendras para un rico almuerzo
Creo que a estas alturas ya se saben de memoria el cuento de que soy de Barranquilla, una ciudad con una afortunada influencia del Medio Oriente, que … [Leer más...]
Canelones saludables, tan ricos que no creerás que lo son
Hoy les traigo una propuesta sana para renovar un plato que nos encanta: canelones saludables. Esta receta, baja en carbohidratos, lleva láminas de … [Leer más...]
Cómo hacer galletas de banano y chocolate, ¡perfectas para las meriendas!
Los que me leen hace algún tiempo saben que soy una dulcera irremediable, prueba de ello es mi sección de postres, donde generalmente estoy … [Leer más...]
