Soy tan afortunada de haber nacido en Colombia, país en el que hay un inventario de más de mil arepas, y mal haría en no promoverlas, de vez en cuando. Hoy nos inventamos unas un poco diferentes, arepa de plátano maduro. … [Leer más...]
Más ideas de Gastroglam
Waffles de proteína, banano y chocolate
Los waffles siempre son una buena idea, se pueden hacer dulces, salados, muy saludables o todo lo contrario (:P). Creo que yo los he probado todos. … [Leer más...]
Risotto de camarones y espárragos, cocina de cuarentena
Una cosa que me hace muy feliz, en medio de estos tiempos extraños que vivimos, es que la estancia en casa ha hecho que muchos se disfruten el tiempo … [Leer más...]
Arroz árabe con almendras para un rico almuerzo
Creo que a estas alturas ya se saben de memoria el cuento de que soy de Barranquilla, una ciudad con una afortunada influencia del Medio Oriente, que … [Leer más...]
Canelones saludables, tan ricos que no creerás que lo son
Hoy les traigo una propuesta sana para renovar un plato que nos encanta: canelones saludables. Esta receta, baja en carbohidratos, lleva láminas de … [Leer más...]
