Empezamos esta semana con lasaña vegetariana de berenjena, es una receta que se ha convertido en favorita de mi casa. Como yo la hago seguido asumo que todo el mundo sabe prepararla, pero tal vez algunos no, así que aquí queda. … [Read more...]
Alitas saludables en air fryer, con estas no pecarás
¿Puede haber algo más rico que unas alitas saludables? Son de mis comidas rápidas favoritas, y si es fit mucho mejor. Saben casi igual que las full plomo, sin las calorías de más. De hecho, no he vuelto a ordenar a domicilio desde que descubrí esta receta. ¿El secreto? El … [Read more...]
Empanadas de plátano, ¡sí es posible comerlas!
La empanada es un plato que, si no estoy mal, tiene versiones en todos los países de Suramérica. La receta es tan versátil que incluso dentro de Colombia hay muchos estilos para prepararla. No es lo mismo hablar de una empanada costeña, que la que se prepara en Bogotá, en Cali o … [Read more...]
Poke de atún, delicioso y sin salir de casa
Mi vida no es la misma desde que descubrí los pokes y no exagero. Hace un tiempito les hice un post contándoles sobre este plato hawaiano que viene consolidándose desde hace un par de años. No había compartido más ideas para prepararlos (a pesar de que los hago casi que todas las … [Read more...]
Pollo en salsa de lulo, ¡con todo el sabor de Colombia!
Esta vez incursionamos en una preparación un poco diferentes para el pollo. Saben que es una de mis proteínas favoritas, pero así mismo me aburre, por eso siempre estoy pensando en nuevas ideas para prepararla. El almuerzo de hoy fue pollo en salsa de lulo y me encantó. Veamos de … [Read more...]
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